Segundo um estudo da Nutrition Up 65, a desnutrição afeta maioritariamente a população idosa. Mais de 15% dos idosos portugueses encontram-se malnutridos ou em risco de malnutrição.
Com o envelhecimento, as necessidades energéticas e proteicas vão aumentando. Daí a importância da introdução de suplementos nutricionais orais (SNO) quando a alimentação habitual não é suficiente para satisfazer estas necessidades.
A sua Farmácia Grave ajuda-o a selecionar o suplemento mais adequado para si!
1. O que é a desnutrição?
Também designada de malnutrição, a desnutrição resulta da falta de ingestão ou absorção de nutrientes e energia. Como consequência, ocorre uma alteração da composição corporal e uma diminuição da função física e mental. Esta condição pode afetar qualquer faixa etária, sendo mais prevalente nos idosos.
2. Porque ocorre?
A desnutrição pode ser desencadeada por múltiplos fatores. Destacam-se:
Fatores psicossociais:
elevados gastos na saúde;
pobreza;
solidão.
Fatores fisiológicos:
perda de apetite/aporte nutricional insuficiente;
má absorção dos nutrientes;
aumento do gasto energético;
alterações na composição corporal (perda de massa muscular e ganho de massa gorda)
falta de dentição;
alterações no paladar e olfato;
sistema imunitário debilitado.
Fatores clínicos:
doença aguda e/ou crónica;
demência;
polimedicação;
disfagia (dificuldade em engolir).
3. Quais os sinais de alerta?
Existem vários sinais físicos associados à perda de massa magra e aumento de massa gorda. Destacam-se:
olheiras;
pele fina e fria;
clavículas, joelhos e costelas proeminentes;
afundamento da região temporal;
membros inferiores e superiores muito magros.
4. Quais as consequências?
A desnutrição pode ser responsável por:
maior probabilidade de desenvolver doenças infeciosas (ex.: infeções urinárias);
aumento do risco de quedas e fraturas;
perda de capacidades físicas, cognitivas e funcionais;
perda de autonomia e de independência;
maior risco de desenvolver feridas crónicas (ex.: úlceras de pressão).
5. Como prevenir?
A desnutrição no idoso é reversível, desde que a alimentação seja adequada às necessidades nutricionais. Para isso, a alimentação deve ter por base os princípios da Roda dos Alimentos para que sejam fornecidos os nutrientes essenciais para o dia-a-dia, como proteínas, vitaminas, minerais, hidratos de carbono e lípidos. Pode contar com o nosso serviço de nutrição.
Embora, com o envelhecimento, haja um aumento das necessidades nutricionais, a ingestão diária de proteínas pelos idosos é cada vez menor, pelo que não é possível suprir as necessidades nutricionais diárias somente com a alimentação habitual.
Se para um adulto saudável se recomenda a ingestão diária de 0.8-1g de proteína/kg de peso, para um idoso a recomendação é de 1-1.2g de proteína/kg de peso. Deste modo, o consumo de suplementos nutricionais orais de baixo volume e alto teor proteico e energético apresenta inúmeros benefícios.
5.1. O que são?
Os suplementos nutricionais orais servem para colmatar as necessidades nutricionais, em complemento da alimentação habitual. Atenção! Não são suplementos alimentares, nem iogurtes, nem substitutos de refeição.
Estes produtos devem oferecer diariamente, pelo menos, 400 kcal de energia e 30g ou mais de proteína. Recomenda-se a sua toma entre as refeições, pelo menos durante 1 mês. Varie os sabores e texturas consoante as suas preferências e capacidades alimentares.
- Pó com sabor neutro: ideal para quem não gosta de sabores doces;
Creme/pudim: se preferir texturas mais cremosas:
Líquido;
Se apresentar dificuldades na digestão ou enfartamento: opte por suplementos à base de mistura de proteínas animais e vegetais.
Apesar de serem produtos sem prescrição médica, devem ser consumidos sempre sob supervisão de um profissional de saúde. Conte com os profissionais de saúde da sua Farmácia Grave!
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Dra. Rita Mestre
Farmacêutica